หลักสูตรระดับปริญญาตรี คณะครุศาสตร์ มหาวิทยาลัยราชภัฏกาญจนบุรีเปิดสอนในระดับปริญญาตรี ดังต่อไปนี้ ระดับปริญญาตรี 8 สาขา ดังนี้ สาขาวิชาการศึกษาปฐมวัย สาขาวิชาคณิตศาสตร์ สาขาวิชาสังคมศึกษา สาขาวิชาพลศึกษา สาขาวิชาวิทยาศาสตร์ทั่วไป สาขาวิชาภาษาอังกฤษ สาขาวิชาภาษาไทย สาขาวิชาเทคโนโลยีการศึกษาและคอมพิวเตอร์ศึกษา